Si los dátiles aún no forman parte de su dieta, piénselo otra vez. Detrás de su dulzor se esconde una gran cantidad de beneficios para la salud. Están repletos de vitaminas B, A y K, minerales esenciales y fibra.

Los dátiles existen desde hace mucho tiempo. Son originarios de Mesopotamia, concretamente del actual Irak, donde la gente empezó a cultivarlos. hace más de 5.000 años. Los dátiles son un alimento básico en todo Oriente Próximo. Fuera de Oriente Medio, los dátiles son más comunes en el norte de África. A nivel mundial, Egipto e Irán son los principales productores de dátiles.

Los dátiles crecen en las palmeras datileras y existen muchas variedades diferentes. El los tipos más populares son los dátiles Medjool y Deglet Noor. Los Medjool son muy dulces y húmedos. En comparación, los dátiles Deglet Noor son menos dulces, más secos y más firmes. Sin embargo, sus beneficios para la salud son un rasgo común: veamos algunos de ellos. 

Aumentan la energía.

Los dátiles son ricos en azúcares naturales que nuestro cuerpo digiere rápidamente y transforma en energía. Por eso son perfectos para picar antes de entrenar o para combatir el cansancio vespertino. Prepárese para una inyección de energía sin azúcares refinados patrocinada por la madre naturaleza. Un tentempié dulce con un índice glucémico bajo.

Favorecen la digestión.

Los dátiles son ricos en fibra dietética, que favorece la salud digestiva normalizando los movimientos intestinales. Por lo tanto, consumir cantidades suficientes de fibra ayuda a combatir el estreñimiento, la hinchazón y los calambres.

Favorecen la salud de los huesos.

Los dátiles contienen minerales como el magnesio y el manganeso, vitales para mantener sanos los huesos. Así, pueden ayudar a prevenir enfermedades como la osteoporosis.

Favorecen un aumento de peso saludable.

Un kilo de dátiles contiene unas 2.800 calorías. Aunque son muchos dátiles, siguen siendo bastante ricos en calorías y sobre todo en hidratos de carbono. Si quieres ganar peso o desarrollar los músculos, opta por los dátiles. Si quieres mantener tu peso, no tienes por qué renunciar a este dulce tentempié. Sólo tienes que vigilar la cantidad que comes.

 

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