Wenn Datteln noch kein fester Bestandteil Ihrer Ernährung sind, sollten Sie das noch einmal überdenken. Hinter ihrer Süße verbirgt sich eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen. Sie sind vollgepackt mit B-Vitaminen, Vitamin A und K, wichtigen Mineralien und Ballaststoffen.
Datteln gibt es schon seit langem. Sie stammen aus Mesopotamien, genauer gesagt aus dem heutigen Irak, wo die Menschen begannen, sie zu kultivieren vor mehr als 5.000 Jahren. Datteln sind im gesamten Nahen Osten ein Grundnahrungsmittel. Außerhalb des Nahen Ostens sind Datteln vor allem in Nordafrika verbreitet. Weltweit sind Ägypten und der Iran die wichtigsten Dattelproduzenten.
Datteln wachsen an Dattelpalmen und sind in vielen verschiedenen Sorten erhältlich. Die die beliebtesten Sorten sind Medjool- und Deglet Noor-Datteln. Medjools sind sehr süß und feucht. Im Vergleich dazu sind die Deglet Noor-Datteln weniger süß, trockener und fester. Ihre gesundheitlichen Vorteile sind jedoch ein gemeinsames Merkmal - sehen wir uns einige davon an.
Sie steigern die Energie.
Datteln sind reich an natürlichem Zucker, den unser Körper schnell verdaut und in Energie umwandelt. Daher eignen sie sich perfekt als Snack vor dem Training oder um die Müdigkeit am Nachmittag zu bekämpfen. Machen Sie sich bereit für einen Energieschub ohne raffinierten Zucker, gesponsert von Mutter Natur. Ein süßer Snack mit einem niedrigen glykämischen Index.
Sie fördern die Verdauung.
Datteln sind reich an Ballaststoffen, die die Gesundheit der Verdauung fördern, indem sie den Stuhlgang normalisieren. Daher hilft der Verzehr ausreichender Mengen an Ballaststoffen gegen Verstopfung, Blähungen und Krämpfe.
Sie fördern gesunde Knochen.
Datteln enthalten Mineralien wie Magnesium und Mangan, die für die Gesunderhaltung unserer Knochen wichtig sind. So können sie dazu beitragen, Erkrankungen wie Osteoporose vorzubeugen.
Sie unterstützen eine gesunde Gewichtszunahme.
1 kg Datteln enthält etwa 2.800 Kalorien. Das ist zwar eine Menge Datteln, aber sie sind trotzdem ziemlich kalorien- und vor allem kohlenhydratreich. Wenn Sie zunehmen oder Muskeln aufbauen wollen, greifen Sie zu Datteln. Sie müssen nicht auf den süßen Snack verzichten, wenn Sie Ihr Gewicht halten wollen. Achten Sie einfach darauf, wie viel Sie essen.
Bild von SMarina/Shutterstock
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