Das Vitamin-Dilemma
Kurze Fakten und warum es so wichtig ist (besonders im Winter)
11. November 2019
Was: Unverzichtbar für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden, Vitamin D ist ein fettlöslicher Nährstoff auch bekannt als Sonnenscheinvitamin. Es gibt zwei verschiedene Formen davon - Vitamin D2 (Ergocalciferol) und Vitamin D3 (Cholecalciferol). Die empfohlene Obergrenze für die Zufuhr von Vitamin D liegt bei 4000 IE/Tag oder 100 Mikrogramm.
Diese kleine Chemikalie ist die an vielen physischen Prozessen beteiligt sind, einschließlich der Funktionen des Immunsystems, Knochengesundheit und Krebsschutz. Es ermöglicht Ihrem Körper, wichtige Elemente wie Kalzium, Phosphat und Magnesium zu absorbieren Damit ist es besonders wichtig für gesunde Knochen, Zähne und Muskeln. Die Forschung weist auch auf einen Zusammenhang zwischen einem Mangel an diesem Vitamin und der saisonal abhängigen Depression (SAD) hin.
Wann: Unser Körper produziert auf natürliche Weise Vitamin D, wenn wir uns im Freien aufhalten und unsere Haut den UV-Strahlen des Sonnenlichts ausgesetzt ist. Das gilt für den gesamten Frühling bis zum Herbst, von März bis September, Die meisten von uns sammeln genug von diesem Vitamin an, um den Winter zu überstehen. Überschüssige Mengen der Substanz werden im Körperfett und in der Leber für eine spätere Verwendung gespeichert.
Der Blutspiegel dieses Nährstoffs kann jedoch je nach Jahreszeit schwanken, was auf einen Mangel an Sonnenlicht zurückzuführen ist. Vor allem in den Wintermonaten können diejenigen von uns, die in nördlichen Klimazonen leben einen plötzlichen Abfall des Vitamin-D-Spiegels in unserem Blut erleben. In letzter Zeit ist er vor allem in der kalten, dunklen Jahreszeit zu einem beliebten Nahrungsergänzungsmittel geworden.
Warum?Ein Mangel an Vitamin D wird mit einer gestörten Knochenbildung und einer Reihe anderer Probleme in Verbindung gebracht, darunter Müdigkeit und Unwohlsein, Knochenschmerzen und Muskelschwäche.
Mehrere Faktoren können die Produktion dieses Vitamins beeinflussen, Dazu gehören die Hautpigmentierung und der Grad der Sonnenexposition der Haut. Ihr Körper kann es zum Beispiel auch dann nicht produzieren, wenn Sie am Fenster sitzen, weil die Strahlen, die zur Auslösung der chemischen Reaktion benötigt werden, nicht durch das Glas dringen können.
Wie?Es ist wichtig zu beachten, dass Sie können Vitamin D auf verschiedene Weise erhalten nicht nur durch Sonneneinstrahlung. Einige Lebensmittel enthalten das Vitamin von Natur aus, z. B. das Fleisch von fettem Fisch (wie Lachs, Thunfisch und Makrele), Fischleberöl und Eigelb. Andere Lebensmittel wie Milch, Frühstücksflocken, Orangensaft, Joghurt und Margarine wurden mit dem Vitamin angereichert.
Eine weitere Quelle für Vitamin D sind Nahrungsergänzungsmittel, Allerdings ist dieses Thema nicht unumstritten, denn einige Ärzte empfehlen, dass jeder Vitamin D einnehmen sollte, während andere behaupten, dass dies nicht notwendig sei. Bevor Sie entscheiden, ob die Einnahme von Vitamin D für Sie eine gute Wahl ist, sprechen Sie mit einem Gesundheitsdienstleister.
Wort an die Weisen
- Wenn Sie an einem Ort leben, an dem die Sonne das ganze Jahr über scheint, brauchen Sie wahrscheinlich keine zusätzlichen Mittel
- Normalerweise sollten Nahrungsergänzungsmittel von 1000-4000 IE (25-100 Mikrogramm) für die meisten Menschen, die keinen regelmäßigen Zugang zur Sonne haben, mehr als ausreichend sein.
- Der einzige Weg, um zuverlässig festzustellen, ob Sie zusätzliches Vitamin D einnehmen müssen, ist ein Bluttest
- Einige Menschen haben gute Erfolge bei der Bekämpfung von jahreszeitlich bedingten Stimmungsproblemen erzielt, indem sie ihrer Ernährung Vitamin-D-Zusätze beifügten
Lecker, gesund!
CATch up spricht jetzt mehrere Sprachen
Damit wir so viele Menschen wie möglich erreichen und ihr in die PUMA Welt eintauchen könnt, bieten wir CATch up jetzt auf Englisch, Deutsch, Französisch und Spanisch an. Die Übersetzungen werden automatisch erstellt und können deswegen Fehler enthalten.
