{"id":9506,"date":"2018-10-26T11:58:32","date_gmt":"2018-10-26T09:58:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/?p=9506"},"modified":"2025-09-19T15:01:27","modified_gmt":"2025-09-19T15:01:27","slug":"black-is-the-new-black","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/sportstyle\/black-is-the-new-black\/","title":{"rendered":"Le noir est le nouveau noir"},"content":{"rendered":"\n
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\n Accueil<\/a>\/\n Sportstyle<\/a>\/ Le noir est le nouveau noir\n <\/div>\n<\/div>\n
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Sportstyle<\/a><\/div>\n
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Le noir est le nouveau noir<\/h1>\n
Aliments au charbon de bois<\/div>\n
26 octobre 2018 <\/div>\n\n
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Des pains \u00e0 hamburger noirs, des glaces et des cornets noirs, des sushis noirs, des smoothies noirs, des p\u00e2tes noires... et la liste est encore longue. La tendance hyper tendance est omnipr\u00e9sente : les aliments de couleur charbon. Des gourmets aux blogueurs culinaires, tous affichent leur passion pour les aliments noirs sur Instagram et aupr\u00e8s de leurs amis.<\/span>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Outre son aspect noir tr\u00e8s chic, quels sont les avantages et les inconv\u00e9nients des aliments enrichis en charbon ? Commen\u00e7ons par faire un petit bilan pour en savoir plus...\nQu'est-ce que le charbon de bois ?<\/strong>\nEn gros, le charbon de bois n'est rien d'autre que du charbon comprim\u00e9 et mati\u00e8re organique br\u00fbl\u00e9e<\/strong>: plantes, noyaux de fruits, bois, tourbe et mat\u00e9riaux similaires. Il est br\u00fbl\u00e9 avec tr\u00e8s peu d'apport d'oxyg\u00e8ne, de sorte qu'il ne se consume pas enti\u00e8rement en cendres. Le charbon br\u00fbl\u00e9 qui en r\u00e9sulte est un mat\u00e9riau poreux et tr\u00e8s l\u00e9ger, ce qui signifie qu'il contient beaucoup d'air \u00e0 l'int\u00e9rieur, tout comme les trous dans le fromage. Pour donner au charbon de bois sa capacit\u00e9 \u00e0 absorber les polluants<\/strong> et d'autres substances, il est finalement trait\u00e9 avec de la vapeur extr\u00eamement chaude compos\u00e9e d'eau, d'air et de dioxyde de carbone. Gr\u00e2ce \u00e0 ses propri\u00e9t\u00e9s absorbantes, il est traditionnellement utilis\u00e9 dans les filtres \u00e0 eau et les syst\u00e8mes de climatisation.\nBon, voil\u00e0 pour la partie scientifique.\nLe charbon dans l'alimentation<\/strong>\nL'utilisation du charbon de bois \u00e0 des fins m\u00e9dicinales remonte \u00e0 l'Antiquit\u00e9. Les Grecs et les \u00c9gyptiens de l'Antiquit\u00e9 connaissaient d\u00e9j\u00e0 le potentiel du charbon de bois pour soigner efficacement les maux d'estomac et les maladies. Aujourd'hui, comprim\u00e9s de charbon<\/strong> sont devenus courants dans les cosm\u00e9tiques ou m\u00eame dans les traitements d\u00e9tox d'urgence. Par cons\u00e9quent, nous pouvons \u00eatre s\u00fbrs que les aliments enrichis en charbon ont aucun effet nocif<\/strong> sur notre sant\u00e9. MAIS \u2013 et c'est l\u00e0 que le b\u00e2t blesse \u2013 il n'absorbe pas seulement les polluants et les substances nocives. Il absorbe g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 peu pr\u00e8s toutes les substances, y compris les \u201a bonnes \u2019, comme les nutriments tels que les min\u00e9raux et les vitamines ! La consommation d'aliments enrichis en charbon ne nuit g\u00e9n\u00e9ralement pas \u00e0 la sant\u00e9. Cependant, une consommation excessive peut ruiner une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e et saine<\/strong>. Dans le pire des cas, votre corps pourrait r\u00e9agir \u00e0 une consommation \u00e9lev\u00e9e de charbon par de la constipation.\nConclusion : les pains \u00e0 hamburger noirs et la cr\u00e8me glac\u00e9e noire sont superbes sur les photos Instagram et ils sont un accroche-regard super cool<\/strong>. Si vous en consommez avec mod\u00e9ration, en faisant des aliments au charbon de bois une exception plut\u00f4t qu'un en-cas fr\u00e9quent, votre corps ne s'en plaindra pas. C'est certain. toujours prendre une photo<\/strong> lorsque vous d\u00e9gustez des aliments enrichis en charbon...\nImage par iStock\/laperia_foto\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Fait amusant :<\/h2>\n

L'utilisation du charbon de bois \u00e0 des fins m\u00e9dicinales remonte \u00e0 l'Antiquit\u00e9. Les Grecs et les \u00c9gyptiens de l'Antiquit\u00e9 connaissaient d\u00e9j\u00e0 le potentiel du charbon de bois pour soigner efficacement les maux de ventre et les maladies.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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\n Tendances alimentaires<\/span>\n <\/h2>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n
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Guide d'initiation \u00e0 la fermentation<\/h4>\n\t\t\t
\n\t\t\t\tEn g\u00e9n\u00e9ral, nous voulons \u00e9viter que les bact\u00e9ries n'entrent dans nos aliments. Une tendance alimentaire qui a r\u00e9cemment refait surface et qui est en fait bas\u00e9e sur une tradition mill\u00e9naire de l'humanit\u00e9 vise tout le contraire : faire entrer les bact\u00e9ries dans nos aliments !\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t
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L'avocat rencontre le saumon fum\u00e9<\/h4>\n\t\t\t
\n\t\t\t\tCette recette facile de sandwich ouvert est l'option id\u00e9ale pour un d\u00e9jeuner l\u00e9ger ou un en-cas post-entra\u00eenement. Des ingr\u00e9dients color\u00e9s comme le saumon et l'avocat ajoutent beaucoup de plaisir \u00e0 votre assiette (apr\u00e8s tout, on mange d'abord avec les yeux !). Le seigle, riche en fibres, vous rassasiera longtemps, tandis que les herbes fra\u00eeches apporteront une vari\u00e9t\u00e9 de saveurs.\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t
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Les erreurs de l'alimentation saine<\/h4>\n\t\t\t
\n\t\t\t\tL'alimentation saine est un concept de base. Il s'agit g\u00e9n\u00e9ralement de s'en tenir \u00e0 des aliments entiers qui sont aussi proches que possible de leur forme naturelle. Il s'agit de manger des aliments non emball\u00e9s et non raffin\u00e9s, qui sont souvent naturellement pleins de nutriments. Cela semble simple, n'est-ce pas ? Et c'est tout \u00e0 fait vrai. Cependant, si vous \u00eates une personne qui saute dans le train de l'alimentation saine pour r\u00e9duire sa masse graisseuse ou son tour de taille, vous risquez de vous sentir l\u00e9s\u00e9e car, malgr\u00e9 les meilleures intentions du monde, les messages nutritionnels confus qui circulent peuvent parfois avoir raison de nous. Passons donc en revue les erreurs les plus courantes en mati\u00e8re d'alimentation saine :\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t
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L'heure du smoothie vert<\/h4>\n\t\t\t
\n\t\t\t\tLes smoothies verts font fureur depuis un certain temps. De leur couleur \u00e9clatante \u00e0 leur saveur riche, en passant par leur apport nutritionnel instantan\u00e9, ils font du bien \u00e0 l'organisme s'ils sont pr\u00e9par\u00e9s correctement. Dans notre recette, nous combinons les \u00e9pinards, riches en vitamines, avec la douceur des bananes et des poires. En outre, nous utilisons des noix de cajou qui fournissent des graisses saines, du yaourt grec qui contient deux fois plus de prot\u00e9ines que le yaourt ordinaire et du miel qui a un effet anti-inflammatoire. Savourez d\u00e8s maintenant vos smoothies verts et luttez contre la fatigue de l'automne !\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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