{"id":7773,"date":"2018-04-08T10:14:20","date_gmt":"2018-04-08T08:14:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.puma-catchup.com\/?p=7773"},"modified":"2025-09-19T15:02:39","modified_gmt":"2025-09-19T15:02:39","slug":"crispy-kale-chips","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/sportstyle\/crispy-kale-chips\/","title":{"rendered":"Chips de chou fris\u00e9 croustillantes"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n Accueil<\/a>\/\n Sportstyle<\/a>\/\n Chips de chou fris\u00e9 croustillantes\n <\/div>\n<\/div>\n
\n
\n \"Crispy\n <\/div>\n \n<\/div>\n
\n
\n
Sportstyle<\/a><\/div>\n
\n <\/a>\n <\/a>\n <\/a>\n <\/a>\n <\/div>\n

Chips de chou fris\u00e9 croustillantes<\/h1>\n
Le snacking intelligent \u00e0 son meilleur<\/div>\n
8 avril 2018 <\/div>\n\n
\n <\/a>\n <\/a>\n <\/a>\n <\/a>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n
Le chou fris\u00e9 est tr\u00e8s polyvalent - il peut \u00eatre utilis\u00e9 dans les salades, les rago\u00fbts, les smoothies et bien d'autres choses encore. Dans la recette suivante, ce l\u00e9gume vert brille par lui-m\u00eame en tant qu'en-cas sain. Essayez les chips de chou fris\u00e9 pour remplacer les chips de pommes de terre du commerce.<\/span>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
CE DONT VOUS AVEZ BESOIN (SERT 4) :<\/strong>\n1 botte moyenne de chou fris\u00e9 (environ 500 g)\n1-2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive\n\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel\nFacultatif : assaisonnements suppl\u00e9mentaires tels que l'ail, le piment ou la poudre de curry.\n<\/div>\n <\/div>\n
\n
COMMENT SE PR\u00c9PARER :<\/strong>\n
    \n
  1. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 150 degr\u00e9s C.<\/li>\n
  2. Laver le chou fris\u00e9 et bien le s\u00e9cher. Retirer les feuilles des tiges et les couper ou les d\u00e9chirer en morceaux de la taille d'une chips.<\/li>\n
  3. Mettre le chou fris\u00e9 dans un bol et ajouter l'huile d'olive. Veiller \u00e0 ce que toutes les feuilles soient enduites uniform\u00e9ment.<\/li>\n
  4. Placer le chou fris\u00e9 en une seule couche sur une plaque de cuisson. Saupoudrer de sel (et d'autres assaisonnements). Cuire au four pendant environ 15 minutes. Laisser refroidir et d\u00e9guster.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n
    \n
    \n
    \n
    Valeur nutritionnelle par portion :\u00a0<\/strong>\n95 calories, 2 g de prot\u00e9ines, 7 g de glucides, 7 g de lipides\nImage par Materio\/iStock\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
    \n
    \n
    \n

    Bon \u00e0 savoir<\/h2>\n

    Le chou fris\u00e9 est un l\u00e9gume extr\u00eamement riche en nutriments. Il est particuli\u00e8rement riche en vitamines A, C et K : 100 g de chou fris\u00e9 couvrent 100% de l'apport journalier en vitamines A et C et 350% ( !) de l'apport journalier recommand\u00e9 en vitamine K. La liste est longue. Le chou fris\u00e9 contient \u00e9galement des quantit\u00e9s appr\u00e9ciables de calcium et de fer, est plein d'antioxydants et de fibres alimentaires et constitue une bonne source de prot\u00e9ines pour un l\u00e9gume. En outre, il est pauvre en graisses et en calories.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

    \n
    \n

    Qu'y a-t-il d'autre ?<\/h2>\n <\/div>\n<\/div>\n\n
    \n\t
    \n\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\tSportstyle<\/a>\n\t\t\t

    L'heure du smoothie vert<\/h4>\n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t Les smoothies verts font fureur depuis un certain temps. De leur couleur \u00e9clatante \u00e0 leur saveur riche, en passant par leur apport nutritionnel instantan\u00e9, ils font du bien \u00e0 l'organisme s'ils sont pr\u00e9par\u00e9s correctement. Dans notre recette, nous combinons les \u00e9pinards, riches en vitamines, avec la douceur des bananes et des poires. En outre, nous utilisons des noix de cajou qui fournissent des graisses saines, du yaourt grec qui contient deux fois plus de prot\u00e9ines que le yaourt ordinaire et du miel qui a un effet anti-inflammatoire. Savourez d\u00e8s maintenant vos smoothies verts et luttez contre la fatigue de l'automne !\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\"\"\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t <\/div>\n\t
    \n\t\t\t\n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
    <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSportstyle<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t

    Salade purifiante et d\u00e9sintoxiquante aux betteraves crues<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t Si vous vous sentez l\u00e9thargique en hiver et que vous en avez assez du lait de poule et des rago\u00fbts de No\u00ebl, ne vous g\u00eanez pas. Cette salade d\u00e9tox purifiante \u00e0 base de betteraves crues est pleine de nutriments essentiels. Les betteraves sont de v\u00e9ritables alli\u00e9s de la sant\u00e9 et le chou fris\u00e9 regorge de vitamines (K, A et C en particulier). M\u00eame la vinaigrette est bonne pour vous : la moutarde contient du potassium, le jus de citron est riche en vitamine C et l'ail est antibact\u00e9rien et renforce le syst\u00e8me immunitaire.\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
    <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSportstyle<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t

    Frites de potiron saines<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t L'automne est la saison des citrouilles ! Ce l\u00e9gume (ou fruit, techniquement) jaune orang\u00e9 est non seulement pauvre en calories, mais aussi riche en vitamines antioxydantes. Il est parfait dans les soupes et les rago\u00fbts, les currys, les salades ou les tartes. Pour cette recette, nous transformons Hokkaido en forme de frites - un maximum de go\u00fbt avec seulement une poign\u00e9e d'ingr\u00e9dients. Ces frites de potiron pourraient bien \u00eatre votre nouveau plat d'accompagnement pour l'automne.\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
    <\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Le chou fris\u00e9 est tr\u00e8s polyvalent - il peut \u00eatre utilis\u00e9 dans les salades, les rago\u00fbts, les smoothies et bien d'autres choses encore. Dans la recette suivante, ce l\u00e9gume vert brille par lui-m\u00eame en tant qu'en-cas sain. Essayez les chips de chou fris\u00e9 pour remplacer les chips de pommes de terre du commerce.<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":7775,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"is_top_article":false,"is_featured_article":true,"EasyPostViewCounter":1155,"meta-headline":"","footnotes":""},"categories":[3],"class_list":["post-7773","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sportstyle"],"fullData":{"ID":7773,"post_author":"5","post_date":"2018-04-08 10:14:20","post_date_gmt":"2018-04-08 08:14:20","post_content":"","post_title":"Crispy Kale Chips","post_excerpt":"Kale is quite versatile \u2013 it works in salads, stews, smoothies and much more. In the following recipe, the leafy green shines by itself as a healthy snack. Try kale chips as an alternative to store-bought potato chips.\n","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"crispy-kale-chips","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2025-09-19 15:02:39","post_modified_gmt":"2025-09-19 15:02:39","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"http:\/\/www.puma-catchup.com\/?p=7773","menu_order":0,"post_type":"post","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw","ancestors":[],"page_template":"","post_category":[3],"tags_input":[],"id":7773,"author":"5","date":"2018-04-08 10:14:20","date_gmt":"2018-04-08 08:14:20","content":"","title":"Chips de chou fris\u00e9 croustillantes","excerpt":"Le chou fris\u00e9 est tr\u00e8s polyvalent - il peut \u00eatre utilis\u00e9 dans les salades, les rago\u00fbts, les smoothies et bien d'autres choses encore. Dans la recette suivante, ce l\u00e9gume vert brille par lui-m\u00eame en tant qu'en-cas sain. Essayez les chips de chou fris\u00e9 pour remplacer les chips de pommes de terre du commerce.","status":"publish","password":"","name":"crispy-kale-chips","modified":"2025-09-19 15:02:39","modified_gmt":"2025-09-19 15:02:39","content_filtered":"","parent":0,"type":"post","mime_type":"","template":"","category":[3],"datetime_local":"8 avril 2018 \u00e0 08:14","date_local":"8 avril 2018","time_local":"08:14","slug":"crispy-kale-chips","url":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/sportstyle\/crispy-kale-chips\/","featured_image":{"width":1140,"height":640,"file":"2018\/01\/RecipeDecember_H.jpg","filesize":156290,"sizes":{"medium":{"file":"RecipeDecember_H-300x168.jpg","width":300,"height":168,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":11391},"large":{"file":"RecipeDecember_H-1024x575.jpg","width":1024,"height":575,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":84633},"thumbnail":{"file":"RecipeDecember_H-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":7453},"medium_large":{"file":"RecipeDecember_H-768x431.jpg","width":768,"height":431,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":53463},"trp-custom-language-flag":{"file":"RecipeDecember_H-18x10.jpg","width":18,"height":10,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":410}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]},"id":7775,"alt":"Crispy kale chips","caption":"","description":"","url":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/RecipeDecember_H.jpg","title":"RecipeDecember_H","aspect_ratio":1.78125,"focalPointLeft":0.5,"focalPointTop":0},"headline":"Crispy Kale Chips","categories":[{"term_id":3,"name":"Sportstyle","slug":"sportstyle","term_group":0,"term_taxonomy_id":3,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":416,"filter":"raw","url":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/category\/sportstyle\/"}],"theCategory":{"term_id":3,"name":"Sportstyle","slug":"sportstyle","term_group":0,"term_taxonomy_id":3,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":416,"filter":"raw","url":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/category\/sportstyle\/"},"isFeaturedArticle":true,"isTopArticle":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7773","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7773"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7773\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7775"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7773"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}