{"id":7746,"date":"2018-03-25T10:40:15","date_gmt":"2018-03-25T08:40:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.puma-catchup.com\/?p=7746"},"modified":"2025-09-19T15:02:57","modified_gmt":"2025-09-19T15:02:57","slug":"crispy-curried-brussels-sprouts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/sportstyle\/crispy-curried-brussels-sprouts\/","title":{"rendered":"Choux de Bruxelles croustillants au curry"},"content":{"rendered":"\n
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\n Accueil<\/a>\/\n Sportstyle<\/a>\/ Choux de Bruxelles croustillants au curry\n <\/div>\n<\/div>\n
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Sportstyle<\/a><\/div>\n
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Am\u00e9liorez vos accompagnements<\/h1>\n
Choux de Bruxelles croustillants au curry<\/div>\n
25 mars 2018 <\/div>\n\n
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Les choux de Bruxelles vous font-ils grimacer ? \u00c9taient-ils votre pire ennemi quand vous \u00e9tiez enfant ? Vous n'\u00eates pas seul. \u00c0 tort, ce l\u00e9gume vert feuillu est mal vu par beaucoup de gens. Nous proposons de changer cette id\u00e9e re\u00e7ue et vous encourageons \u00e0 donner une (deuxi\u00e8me) chance \u00e0 nos choux de Bruxelles croustillants au curry. Avertissement : vous n'\u00eates pas oblig\u00e9 de tout manger si vous n'aimez pas \u00e7a.<\/span>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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INGR\u00c9DIENTS (POUR 6 PERSONNES EN ACCOMPAGNEMENT) :<\/strong>\n750 g de choux de Bruxelles\n3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive\n\u00be \u00e0 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel\n\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir fra\u00eechement moulu\n\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de curry jaune en poudre\nUne cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sirop d'\u00e9rable\n<\/div>\n <\/div>\n
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COMMENT SE PR\u00c9PARER :<\/strong>\n
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  1. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200 \u00b0C.<\/li>\n
  2. Coupez les extr\u00e9mit\u00e9s des choux de Bruxelles et retirez les feuilles jaunes. Coupez les plus gros choux en deux.<\/li>\n
  3. Placez les l\u00e9gumes dans un bol et m\u00e9langez-les avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le curry en poudre et le sirop d'\u00e9rable.<\/li>\n
  4. Faites r\u00f4tir les choux de Bruxelles dans le four pr\u00e9chauff\u00e9 pendant 30 \u00e0 40 minutes. Veillez \u00e0 secouer la po\u00eale toutes les 7 minutes environ pour assurer une cuisson uniforme. Les choux doivent \u00eatre dor\u00e9s et croustillants une fois cuits. Ajoutez davantage d'assaisonnement si n\u00e9cessaire et servez imm\u00e9diatement.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n
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    Valeur nutritionnelle par portion :\u00a0<\/strong>\n110 calories, 3 g de prot\u00e9ines, 10 g de glucides, 8 g de lipides\nImage par wmaster890\/iStock\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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    Bon \u00e0 savoir<\/h2>\n

    Les choux de Bruxelles font partie de la famille des crucif\u00e8res, qui comprend \u00e9galement d'autres l\u00e9gumes riches en nutriments tels que le brocoli, le chou fris\u00e9, le chou ou le bok choy. Les choux de Bruxelles sont particuli\u00e8rement riches en vitamines C et K. 150 grammes de choux de Bruxelles cuits couvrent largement vos besoins quotidiens en vitamine C (100%) et en vitamine K (200%).<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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    \n Qu'y a-t-il d'autre ?<\/span>\n <\/h2>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n
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    L'heure du smoothie vert<\/h4>\n\t\t\t
    \n\t\t\t\tLes smoothies verts font fureur depuis un certain temps. De leur couleur \u00e9clatante \u00e0 leur saveur riche, en passant par leur apport nutritionnel instantan\u00e9, ils font du bien \u00e0 l'organisme s'ils sont pr\u00e9par\u00e9s correctement. Dans notre recette, nous combinons les \u00e9pinards, riches en vitamines, avec la douceur des bananes et des poires. En outre, nous utilisons des noix de cajou qui fournissent des graisses saines, du yaourt grec qui contient deux fois plus de prot\u00e9ines que le yaourt ordinaire et du miel qui a un effet anti-inflammatoire. Savourez d\u00e8s maintenant vos smoothies verts et luttez contre la fatigue de l'automne !\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t
    \n\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\tSports<\/a>\n\t

    Comment rester en forme pendant l'hiver<\/h4>\n\t\t\t
    \n\t\t\t\tLorsque les jours deviennent plus froids, plus sombres et plus courts, notre motivation \u00e0 rester physiquement actif est mise \u00e0 l'\u00e9preuve. Pr\u00e9f\u00e9rez-vous passer une matin\u00e9e maussade de janvier au lit \u00e0 boire un caf\u00e9 ou un th\u00e9, ou affronter le froid en allant courir ? Maintenir une activit\u00e9 physique r\u00e9guli\u00e8re une fois l'hiver arriv\u00e9 est un v\u00e9ritable d\u00e9fi, mais nous avons rassembl\u00e9 quelques conseils - en plus d'aller \u00e0 la salle de sport - pour rendre la t\u00e2che un peu plus facile.\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t
    \n\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\tSportstyle<\/a>\n\t

    Frites de potiron saines<\/h4>\n\t\t\t
    \n\t\t\t\tL'automne est la saison des citrouilles ! Ce l\u00e9gume (ou fruit, techniquement) jaune orang\u00e9 est non seulement pauvre en calories, mais aussi riche en vitamines antioxydantes. Il est parfait dans les soupes et les rago\u00fbts, les currys, les salades ou les tartes. Pour cette recette, nous transformons Hokkaido en forme de frites - un maximum de go\u00fbt avec seulement une poign\u00e9e d'ingr\u00e9dients. Ces frites de potiron pourraient bien \u00eatre votre nouveau plat d'accompagnement pour l'automne.\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t
    \n\t\t\t\n\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\tSportstyle<\/a>\n\t

    Salade purifiante et d\u00e9sintoxiquante aux betteraves crues<\/h4>\n\t\t\t
    \n\t\t\t\tSi vous vous sentez l\u00e9thargique en hiver et que vous en avez assez du lait de poule et des rago\u00fbts de No\u00ebl, ne vous g\u00eanez pas. Cette salade d\u00e9tox purifiante \u00e0 base de betteraves crues est pleine de nutriments essentiels. Les betteraves sont de v\u00e9ritables alli\u00e9s de la sant\u00e9 et le chou fris\u00e9 regorge de vitamines (K, A et C en particulier). M\u00eame la vinaigrette est bonne pour vous : la moutarde contient du potassium, le jus de citron est riche en vitamine C et l'ail est antibact\u00e9rien et renforce le syst\u00e8me immunitaire.\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Les choux de Bruxelles vous font-ils grimacer ? \u00c9taient-ils votre pire ennemi quand vous \u00e9tiez enfant ? Vous n'\u00eates pas seul. \u00c0 tort, ce l\u00e9gume vert feuillu est mal vu par beaucoup de gens. Nous proposons de changer cette id\u00e9e re\u00e7ue et vous encourageons \u00e0 donner une (deuxi\u00e8me) chance \u00e0 nos choux de Bruxelles croustillants au curry. 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We propose to change this popular misconception and encourage you to give our\u00a0crispy, curried Brussels sprouts a (second) chance. Disclaimer: You don\u2019t have to eat up, if you don\u2019t like it.\n","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"crispy-curried-brussels-sprouts","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2025-09-19 15:02:57","post_modified_gmt":"2025-09-19 15:02:57","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"http:\/\/www.puma-catchup.com\/?p=7746","menu_order":0,"post_type":"post","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw","ancestors":[],"page_template":"","post_category":[3],"tags_input":[],"id":7746,"author":"5","date":"2018-03-25 10:40:15","date_gmt":"2018-03-25 08:40:15","content":"","title":"Choux de Bruxelles croustillants au curry","excerpt":"Les choux de Bruxelles vous font-ils grimacer ? \u00c9taient-ils votre pire ennemi quand vous \u00e9tiez enfant ? Vous n'\u00eates pas seul. \u00c0 tort, ce l\u00e9gume vert feuillu est mal vu par beaucoup de gens. Nous proposons de changer cette id\u00e9e re\u00e7ue et vous encourageons \u00e0 donner une (deuxi\u00e8me) chance \u00e0 nos choux de Bruxelles croustillants au curry. 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