{"id":5539,"date":"2017-04-16T10:00:56","date_gmt":"2017-04-16T08:00:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.puma-catchup.com\/?p=5539"},"modified":"2025-09-19T15:05:32","modified_gmt":"2025-09-19T15:05:32","slug":"summer-rolls-shrimp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/sportstyle\/summer-rolls-shrimp\/","title":{"rendered":"Rouleaux d'\u00e9t\u00e9 aux crevettes"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n Accueil<\/a>\/\n Sportstyle<\/a>\/\n Rouleaux d'\u00e9t\u00e9 aux crevettes\n <\/div>\n<\/div>\n
\n
\n \"\"\n\n <\/div>\n \n<\/div>\n
\n
\n
Sportstyle<\/a><\/div>\n
\n <\/a>\n <\/a>\n <\/a>\n <\/a>\n <\/div>\n

Pr\u00eat \u00e0 rouler ?<\/h1>\n
Rouleaux d'\u00e9t\u00e9 aux crevettes<\/div>\n
16 avril 2017 <\/div>\n\n
\n <\/a>\n <\/a>\n <\/a>\n <\/a>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n
Ces rouleaux d'\u00e9t\u00e9 d'inspiration vietnamienne sont d\u00e9licieux en toute saison. Ils sont frais, l\u00e9gers et accompagn\u00e9s d'une sauce satisfaisante \u00e0 base de cacahu\u00e8tes. Vous pouvez les d\u00e9guster en famille avec tout le monde \u00e0 table ou les pr\u00e9parer en tant qu'ap\u00e9ritif ou pour un simple d\u00e9jeuner. Continuez \u00e0 rouler !<\/span>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
CE DONT VOUS AVEZ BESOIN (SERT 4) :<\/strong>\n2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre de cacahu\u00e8te naturel croquant\n1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sauce soja\n\u00bd-1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d'eau\n1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de miel (ou de sirop d'agave)\nQuelques pinc\u00e9es de gingembre moulu\nQuelques pinc\u00e9es de piment en poudre\n100 g de nouilles de riz\n16 feuilles de papier de riz\n2 carottes, \u00e9pluch\u00e9es et coup\u00e9es en fines lamelles\n1 gros poivron rouge, coup\u00e9 en fines lamelles\n1 concombre, coup\u00e9 en fines lamelles\n8 feuilles de laitue verte (romaine ou iceberg), coup\u00e9es en morceaux\nUn bouquet de coriandre fra\u00eeche\n32 crevettes cuites, environ 180 g\n<\/div>\n <\/div>\n
\n
COMMENT SE PR\u00c9PARER :<\/strong>\n
    \n
  1. Commencez par pr\u00e9parer la sauce : m\u00e9langez le beurre de cacahu\u00e8te, la sauce soja, l'eau, le miel, le gingembre moulu et le piment en poudre jusqu'\u00e0 obtention d'un m\u00e9lange homog\u00e8ne. R\u00e9server pour une utilisation ult\u00e9rieure.<\/li>\n
  2. Pr\u00e9parer les nouilles de riz en les pla\u00e7ant dans un grand bol et en versant de l'eau bouillante dessus jusqu'\u00e0 ce qu'elles soient compl\u00e8tement recouvertes. Les laisser dans l'eau chaude pendant environ 7 \u00e0 10 minutes jusqu'\u00e0 ce qu'elles soient tendres, en les remuant toutes les 1 \u00e0 2 minutes. Bien les \u00e9goutter.<\/li>\n
  3. Pr\u00eat \u00e0 commencer ? Plongez le papier de riz dans un bol d'eau chaude et faites-le tourner pendant 15 \u00e0 20 secondes jusqu'\u00e0 ce qu'il commence \u00e0 se ramollir. Placez la feuille ramollie sur une planche \u00e0 d\u00e9couper et ass\u00e9chez-la un peu, en veillant \u00e0 ce qu'elle ne soit pas trop humide et collante lorsque vous la remplissez.<\/li>\n
  4. Placez les carottes, le concombre et les b\u00e2tonnets de poivron rouge sur le tiers inf\u00e9rieur de la papillote. Ajoutez de la laitue, des nouilles de riz et beaucoup de coriandre fra\u00eeche. Placez les deux crevettes sur la garniture. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez que votre sauce soit \u00e0 l'int\u00e9rieur du rouleau, c'est le moment ou jamais.<\/li>\n
  5. Il est temps de rouler : commencez par soulever le bord inf\u00e9rieur de la papillote sur la garniture, puis les deux bords les plus courts et enfin roulez le tout. Servir avec la sauce aux cacahu\u00e8tes, toute autre sauce de votre choix ou simplement nature.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n
    \n
    \n
    \n
    Valeur nutritionnelle par portion :\u00a0<\/strong>\n314 calories, 16 g de prot\u00e9ines, 52 g de glucides, 5 g de lipides\nImage par Kateryna Petrushynets\/Shutterstock\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
    \n
    \n
    \n

    Bon \u00e0 savoir<\/h2>\n

    Le go\u00fbt prononc\u00e9 des feuilles de coriandre est un sujet controvers\u00e9 qui a m\u00eame attir\u00e9 l'attention des g\u00e9n\u00e9ticiens. Mais que vous la d\u00e9testiez ou que vous l'aimiez, cette herbe est en fait bonne pour vous. Elle ne contient pas seulement des min\u00e9raux tels que le calcium ou le fer, mais elle est aussi une riche source de vitamines A et K. 100 grammes de coriandre fra\u00eeche couvrent plus de 200% de l'apport journalier recommand\u00e9 en ces deux vitamines.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

    \n
    \n

    Qu'y a-t-il d'autre ?<\/h2>\n <\/div>\n<\/div>\n\n
    \n\t
    \n\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\tSportstyle<\/a>\n\t\t\t

    L'heure du smoothie vert<\/h4>\n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t Les smoothies verts font fureur depuis un certain temps. De leur couleur \u00e9clatante \u00e0 leur saveur riche, en passant par leur apport nutritionnel instantan\u00e9, ils font du bien \u00e0 l'organisme s'ils sont pr\u00e9par\u00e9s correctement. Dans notre recette, nous combinons les \u00e9pinards, riches en vitamines, avec la douceur des bananes et des poires. En outre, nous utilisons des noix de cajou qui fournissent des graisses saines, du yaourt grec qui contient deux fois plus de prot\u00e9ines que le yaourt ordinaire et du miel qui a un effet anti-inflammatoire. Savourez d\u00e8s maintenant vos smoothies verts et luttez contre la fatigue de l'automne !\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\"\"\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t <\/div>\n\t
    \n\t\t\t\n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
    <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSportstyle<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t

    Salade purifiante et d\u00e9sintoxiquante aux betteraves crues<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t Si vous vous sentez l\u00e9thargique en hiver et que vous en avez assez du lait de poule et des rago\u00fbts de No\u00ebl, ne vous g\u00eanez pas. Cette salade d\u00e9tox purifiante \u00e0 base de betteraves crues est pleine de nutriments essentiels. Les betteraves sont de v\u00e9ritables alli\u00e9s de la sant\u00e9 et le chou fris\u00e9 regorge de vitamines (K, A et C en particulier). M\u00eame la vinaigrette est bonne pour vous : la moutarde contient du potassium, le jus de citron est riche en vitamine C et l'ail est antibact\u00e9rien et renforce le syst\u00e8me immunitaire.\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
    <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSportstyle<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t

    Saut\u00e9 gr\u00e9sillant<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t Ce saut\u00e9 de brocoli et de tofu \u00e0 la sauce aux cacahu\u00e8tes prouve que les recettes simples peuvent \u00eatre tr\u00e8s efficaces. Beaucoup de vitamines ? Oui. Des prot\u00e9ines ? Oui. Une sauce aux arachides app\u00e9tissante ? Oui. Vous pouvez servir ce saut\u00e9 avec du riz brun ou du quinoa, ou simplement le d\u00e9guster seul.\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tlire l’histoire<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
    <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
    <\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ces rouleaux d'\u00e9t\u00e9 d'inspiration vietnamienne sont d\u00e9licieux en toute saison. Ils sont frais, l\u00e9gers et accompagn\u00e9s d'une sauce satisfaisante \u00e0 base de cacahu\u00e8tes. Vous pouvez les d\u00e9guster en famille avec tout le monde \u00e0 table ou les pr\u00e9parer en tant qu'ap\u00e9ritif ou pour un simple d\u00e9jeuner. Continuez \u00e0 rouler !<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":5550,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"is_top_article":false,"is_featured_article":true,"EasyPostViewCounter":6456,"meta-headline":"","footnotes":""},"categories":[3],"class_list":["post-5539","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sportstyle"],"fullData":{"ID":5539,"post_author":"5","post_date":"2017-04-16 10:00:56","post_date_gmt":"2017-04-16 08:00:56","post_content":"","post_title":"Summer Rolls with Shrimp","post_excerpt":"These Vietnamese-inspired summer rolls are delicious during any season. They are fresh, light and served with a satisfying peanut sauce. You can enjoy them family style with everyone at the table or prepare them as an appetizer or simple lunch. Keep on rollin\u2019!\n","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"summer-rolls-shrimp","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2025-09-19 15:05:32","post_modified_gmt":"2025-09-19 15:05:32","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"http:\/\/www.puma-catchup.com\/?p=5539","menu_order":0,"post_type":"post","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw","ancestors":[],"page_template":"","post_category":[3],"tags_input":[],"id":5539,"author":"5","date":"2017-04-16 10:00:56","date_gmt":"2017-04-16 08:00:56","content":"","title":"Rouleaux d'\u00e9t\u00e9 aux crevettes","excerpt":"Ces rouleaux d'\u00e9t\u00e9 d'inspiration vietnamienne sont d\u00e9licieux en toute saison. Ils sont frais, l\u00e9gers et accompagn\u00e9s d'une sauce satisfaisante \u00e0 base de cacahu\u00e8tes. Vous pouvez les d\u00e9guster en famille avec tout le monde \u00e0 table ou les pr\u00e9parer en tant qu'ap\u00e9ritif ou pour un simple d\u00e9jeuner. Continuez \u00e0 rouler !","status":"publish","password":"","name":"rouleaux-de-printemps-aux-crevettes","modified":"2025-09-19 15:05:32","modified_gmt":"2025-09-19 15:05:32","content_filtered":"","parent":0,"type":"post","mime_type":"","template":"","category":[3],"datetime_local":"16 avril 2017 \u00e0 08:00","date_local":"16 avril 2017","time_local":"08:00","slug":"summer-rolls-shrimp","url":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/sportstyle\/summer-rolls-shrimp\/","featured_image":{"width":1140,"height":640,"file":"2017\/03\/RezeptFebruar_H.jpg","filesize":60273,"sizes":{"medium":{"file":"RezeptFebruar_H-300x168.jpg","width":300,"height":168,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":9733},"large":{"file":"RezeptFebruar_H-1024x575.jpg","width":1024,"height":575,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":62024},"thumbnail":{"file":"RezeptFebruar_H-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":5006},"medium_large":{"file":"RezeptFebruar_H-768x431.jpg","width":768,"height":431,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":39706},"trp-custom-language-flag":{"file":"RezeptFebruar_H-18x10.jpg","width":18,"height":10,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":449}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]},"id":5550,"alt":"","caption":"","description":"","url":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/RezeptFebruar_H.jpg","title":"Recette f\u00e9vrier_H","aspect_ratio":1.78125,"focalPointLeft":0.5,"focalPointTop":0},"headline":"Summer Rolls with Shrimp","categories":[{"term_id":3,"name":"Sportstyle","slug":"sportstyle","term_group":0,"term_taxonomy_id":3,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":417,"filter":"raw","url":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/category\/sportstyle\/"}],"theCategory":{"term_id":3,"name":"Sportstyle","slug":"sportstyle","term_group":0,"term_taxonomy_id":3,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":417,"filter":"raw","url":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/category\/sportstyle\/"},"isFeaturedArticle":true,"isTopArticle":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5539","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5539"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5539\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}