Si les dattes ne font pas encore partie intégrante de votre régime alimentaire, détrompez-vous. Derrière leur goût sucré se cache une multitude de bienfaits pour la santé. Elles regorgent de vitamines B, A et K, de minéraux essentiels et de fibres.

Les dattes existent depuis longtemps. Elles sont originaires de Mésopotamie, plus précisément de l'Irak d'aujourd'hui, où les gens ont commencé à les cultiver il y a plus de 5 000 ans. Les dattes sont un aliment de base dans tout le Moyen-Orient. En dehors du Moyen-Orient, c'est en Afrique du Nord que les dattes sont les plus répandues. Au niveau mondial, l'Égypte et l'Iran sont les principaux producteurs de dattes.

Les dattes poussent sur les palmiers dattiers et se déclinent en de nombreuses variétés. Les Les types les plus populaires sont les dattes Medjool et Deglet Noor.. Les Medjools sont très sucrées et humides. En comparaison, les dattes Deglet Noor sont moins sucrées, plus sèches et plus fermes. Leurs bienfaits pour la santé sont cependant communs - examinons-en quelques-uns. 

Ils stimulent l'énergie.

Les dattes sont riches en sucres naturels que notre corps digère rapidement et transforme en énergie. Elles sont donc parfaites à grignoter avant une séance d'entraînement ou pour lutter contre la fatigue de l'après-midi. Préparez-vous à un regain d'énergie sans sucre raffiné, sponsorisé par Mère Nature. Un en-cas sucré à faible indice glycémique.

Ils facilitent la digestion.

Les dattes sont riches en fibres alimentaires, qui favorisent une bonne santé digestive en normalisant le transit intestinal. Par conséquent, une consommation suffisante de fibres aide à lutter contre la constipation, les ballonnements et les crampes.

Ils favorisent la santé des os.

Les dattes contiennent des minéraux tels que le magnésium et le manganèse, qui sont essentiels à la santé des os. Elles peuvent donc contribuer à prévenir des maladies telles que l'ostéoporose.

Ils favorisent une prise de poids saine.

Un kilo de dattes contient environ 2 800 calories. Bien que cela représente beaucoup de dattes, elles restent assez riches en calories et en hydrates de carbone en particulier. Si vous souhaitez prendre du poids ou développer vos muscles, optez pour les dattes. Inutile de faire l'impasse sur cet en-cas sucré si vous souhaitez maintenir votre poids. Il suffit de surveiller la quantité que vous mangez.

 

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