{"id":13256,"date":"2019-09-14T10:00:44","date_gmt":"2019-09-14T08:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/?p=13256"},"modified":"2025-09-28T08:55:28","modified_gmt":"2025-09-28T08:55:28","slug":"superfoods-new-snake-oil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/es\/sportstyle\/superfoods-new-snake-oil\/","title":{"rendered":"\u00bfLos superalimentos, el nuevo remedio milagroso?"},"content":{"rendered":"\n
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\n Inicio<\/a>\/\n Sportstyle<\/a>\/\n Superalimentos: \u00bfel nuevo aceite de serpiente?\n <\/div>\n<\/div>\n
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\n \"Superfoods\n <\/div>\n \n<\/div>\n
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Los superalimentos, \u00bfel nuevo aceite de serpiente?<\/h1>\n
Exageraci\u00f3n, exageraci\u00f3n, exageraci\u00f3n, pero \u00bfqu\u00e9 hacen realmente?<\/div>\n
14 de septiembre de 2019 <\/div>\n\n
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Los superalimentos est\u00e1n por todas partes. Batidos s\u00faper modernos, cereales hiperecol\u00f3gicos y suplementos diet\u00e9ticos. Muchas marcas afirman tener el mejor superalimento nuevo y cada pocos meses hay una nueva moda (te estoy mirando a ti, aguacate tostado). Pero, \u00bfhasta qu\u00e9 punto se trata s\u00f3lo de exageraci\u00f3n?<\/span>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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\u00bfQu\u00e9 son los superalimentos?<\/h2>\nNo existe una definici\u00f3n real de superalimentos, el t\u00e9rmino es s\u00f3lo una palabra de moda en marketing<\/strong>. los superalimentos describen alimentos, en su mayor\u00eda de origen vegetal, que se cree que contienen niveles especialmente altos de nutrientes beneficiosos para la salud<\/strong>. Entre los ingredientes m\u00e1s elogiados se encuentran antioxidantes, grasas saludables y una variedad de fitoqu\u00edmicos<\/strong> (sustancias qu\u00edmicas responsables del olor y el color). De hecho, la mayor\u00eda de los superalimentos contienen altos niveles de estos nutrientes. Pero, \u00bfeso los convierte realmente en \u201csuperalimentos\u201d?\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Dato curioso: El t\u00e9rmino superalimento se utiliz\u00f3 por primera vez en un peri\u00f3dico canadiense en 1949 para promocionar las cualidades nutritivas de una magdalena.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Laboratorio y cuerpo: los superalimentos y sus ingredientes<\/h2>\nUn hecho a tener en cuenta es que los beneficios para la salud de los nutrientes com\u00fanmente elogiados en los superalimentos se prueban de formas muy espec\u00edficas en los laboratorios. A menudo las pruebas se realizan con enormes dosis del componente qu\u00edmico espec\u00edfico<\/strong> y las pruebas no se realizan en seres humanos, sino en ratones. Las dosis necesarias para obtener un efecto mensurable son a menudo completamente irreal transferido a una dieta normal<\/strong>. Tendr\u00edas que comer toneladas de bayas y frutos secos superalimentos para acercarte siquiera a los efectos producidos por las pruebas en un laboratorio. Pero aun as\u00ed, estos nutrientes tienen cualidades beneficiosas y est\u00e1n contenidos en dosis m\u00e1s altas en los superalimentos, as\u00ed que no pueden ser malos... \u00bfverdad?\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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El lado oscuro de los superalimentos<\/h2>\nAlgo huele a podrido en el estado de los superalimentos. Algo que hace realmente necesario advertirle contra los superalimentos. Aunque el producto natural pueda ser bueno para ti, no est\u00e1s de pie en una selva tropical china, arrancando perezosamente una baya de goji de un arbusto cercano. Lo que te venden en los supermercados puede ser malo para ti.<\/strong> He aqu\u00ed por qu\u00e9:\n\u00a0\n