{"id":13256,"date":"2019-09-14T10:00:44","date_gmt":"2019-09-14T08:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/?p=13256"},"modified":"2025-09-28T08:55:28","modified_gmt":"2025-09-28T08:55:28","slug":"superfoods-new-snake-oil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puma-catchup.com\/de\/sportstyle\/superfoods-new-snake-oil\/","title":{"rendered":"Superfoods - das neue Schlangen\u00f6l?"},"content":{"rendered":"\n
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\n Startseite<\/a>\/\n Sportstyle<\/a>\/\n Superfoods - das neue Schlangen\u00f6l?\n <\/div>\n<\/div>\n
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\n \"Superfoods\n <\/div>\n \n<\/div>\n
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Sportstyle<\/a><\/div>\n
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Superfoods, das neue Schlangen\u00f6l?<\/h1>\n
Hype, Hype, Hype - aber was bewirken sie wirklich?<\/div>\n
14. September 2019 <\/div>\n\n
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Superfoods sind allgegenw\u00e4rtig. Superhippe Smoothies, hyperbiologisches M\u00fcsli und Nahrungserg\u00e4nzungsmittel. Viele Marken behaupten, das beste neue Superfood zu haben, und alle paar Monate gibt es eine neue Modeerscheinung (ich schaue dich an: Avocado-Toast). Aber wie viel davon ist nur ein Hype?<\/span>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Was sind Superfoods \u00fcberhaupt?<\/h2>\nEs gibt keine wirkliche Definition von Superfoods, der Begriff ist nur eine Marketing-Schlagwort<\/strong>. Superfoods beschreiben Lebensmittel, meist auf pflanzlicher Basis, von denen man annimmt, dass sie einen besonders hohen Gehalt an gesundheitsf\u00f6rdernden N\u00e4hrstoffen enthalten<\/strong>. Typische Inhaltsstoffe, die gelobt werden, sind Antioxidantien, gesunde Fette und eine Vielzahl von sekund\u00e4ren Pflanzenstoffen<\/strong> (Chemikalien, die f\u00fcr Geruch und Farbe verantwortlich sind). Die meisten Superfoods enthalten tats\u00e4chlich einen h\u00f6heren Gehalt an diesen N\u00e4hrstoffen. Aber macht sie das wirklich zu \u201cSupernahrungsmitteln\u201d?\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Wissenswertes: Der Begriff Superfood wurde erstmals 1949 in einer kanadischen Zeitung verwendet, um die ern\u00e4hrungsphysiologischen Qualit\u00e4ten eines Muffins anzupreisen.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Labor und K\u00f6rper - Superfoods und ihre Inhaltsstoffe<\/h2>\nZu bedenken ist, dass die gesundheitlichen Vorteile der in Superfoods gemeinhin angepriesenen N\u00e4hrstoffe in Labors auf sehr spezifische Weise getestet werden. Oft werden die die Tests werden mit enormen Dosen der spezifischen chemischen Komponente durchgef\u00fchrt<\/strong> und die Tests werden nicht an Menschen, sondern an M\u00e4usen durchgef\u00fchrt. Die Dosen, die erforderlich sind, um tats\u00e4chlich eine messbare Wirkung zu erzielen, sind oft v\u00f6llig unrealistisch auf eine normale Ern\u00e4hrung \u00fcbertragen<\/strong>. Man m\u00fcsste schon tonnenweise Superfood-Beeren und -N\u00fcsse essen, um auch nur ann\u00e4hernd die Wirkung zu erzielen, die in Labortests ermittelt wurde. Aber dennoch haben diese N\u00e4hrstoffe n\u00fctzliche Eigenschaften und sind in Superfoods in h\u00f6heren Dosen enthalten, also k\u00f6nnen sie nicht schlecht sein ... oder?\n<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Die dunkle Seite der Superfoods<\/h2>\nIrgendetwas ist faul im Staate der Superfoods. Etwas, das es wirklich notwendig macht, Sie vor Superfoods zu warnen. Das Naturprodukt mag zwar gut f\u00fcr Sie sein, aber Sie stehen nicht in einem chinesischen Regenwald und pfl\u00fccken faul eine Goji-Beere von einem nahen Busch. Das Zeug, das in Superm\u00e4rkten verkauft wird, kann schlecht f\u00fcr Sie sein.<\/strong> Hier ist der Grund daf\u00fcr:\n\u00a0\n